第92章 大功告成 (第1/2页)
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“爷爷，您得开始盛米做饭了。”
叶霜催促爷爷，这个时代做饭，都是用木甑子蒸饭。做出来的米饭松散，散发出阵阵米饭香和一点点特殊的木头香，她很喜欢吃。
可是，甑子蒸饭的缺点也很明显，最难的就是不好拿捏米饭的软硬度。
米粒太软，沥米的时候，米汤和米不好分离。这样蒸出来的饭就会凝成一团，太软烂，水分很多，比吃稀饭还让人难受。
米粒太硬，就是有些生，沥米倒是方便了，但问题更严重。硬生生的米饭放入甑子之后，再怎么蒸，都不容易蒸熟。
甑子煮饭，就是娘亲她们几妯娌，都有可能因为忙着准备其他菜肴，出现失误。
在叶霜看来，爷爷面临的第一关——沥米蒸饭，就很够呛了。
“现在家里有九个人，得煮多少米来着？”
叶清海是真不知道，他平时没有做过饭，这会�
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